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材料 6カップ 7こ分にんじん1本(150g)マヨネーズ 小さじ3辛子明太子 1腹しょう油 小さじ3ごま油 小さじ1/2コツ明太子は半解凍の状態だと皮が綺麗 作り方 にんじん2本は皮をむき、長さを半分に切って、せん切りにする。 辛子明太子1はらは縦に切れ目を入れて身をしごき出しておく。 フライパンにサラダ油大さじ1強を中火で熱し、にんじんをかるく炒める。 明太子を加えてよくあえて器に盛り、小口切りにしたあさつき適宜を散らす。 お子さんなど辛みが苦手なかたは、たらこで作ってください。 にんじんの明太バター炒め 1にんじんはスライサーでせん切りにし、辛子明太子は薄皮を除いてほぐす。 2フライパンにバターを熱し、にんじんを約3分炒める。 しんなりとしたら辛子明太子を加えて色が変わるまで炒め、Aを加えてさっと炒める。 人参明太子和えのレシピ 作り方 yumiko 料理教室検索サイト クスパ 明太子 人参 クックパッド